Categories: Різне

Як перевірити якість крабових паличок за 5 секунд, не читаючи складу











Діставати з упаковки їх не доведеться.

Крабові палички можна вважати якісними, якщо в них міститься щонайменше 30% рибного фаршу, або сурімі. Про це розповіли фахівці із харчування.

На етикетці у складі на першому місці має бути вказано саме “сурімі” — в іншому разі є ризик купити підробку або неякісний продукт, попередили експерти.

Водночас визначити саму якість фаршу можна, звернувши увагу на відсоток концентрованого рибного білка: його має бути в складі не менше ніж 7 г. Найчастіше рибний фарш виробляють із хека, минтая, путасу або пікші.

Палички мають бути пружними на дотик, не ламатися при розвороті, бути білого кольору. Якщо видно відтінок жовтого — значить, у складі присутня соя, додали фахівці із харчування.

Вони також зазначили, що в складі крабових паличок також мають бути вода, цукор, сіль, крохмаль, рослинна олія та харчові добавки.

Під час вибору зверніть увагу на лицьовий бік упаковки — там не повинно фігурувати дрібним шрифтом “Імітація крабових паличок”, — підсумували експерти.



admin

Recent Posts

Galaxy Buds 4 или Galaxy Buds 4 Pro: какой звук выбрать в 2026 году?

Выход новой линейки от корейского гиганта — это всегда событие. В 2026 году Samsung сделала…

3 дні ago

Удаление плесени и грибка: причины обратиться к профи

Плесень — это не просто темные пятна на стенах или неприятный запах сырости. Это тихий…

1 тиждень ago

Міжкімнатні двері в маленьких квартирах: хитрощі візуального розширення простору

У невеликих смарт-квартирах кожен сантиметр – це стратегічний ресурс. Помилка у виборі дверей може перетворити…

2 тижні ago

Как работают солнечные панели: принцип преобразования энергии

Солнечные панели всё чаще становятся частью частных домов, предприятий и автономных систем питания. Чтобы понять, насколько…

2 тижні ago

Експортні обмеження спричинили обвал цін на металобрухт

Ринок брухту в Україні за короткий час пережив різкий розворот. Те, що ще вчора виглядало…

3 тижні ago

Дерев’яні двері з акцентом на ергономічність: комфорт та енергоефективність вашої оселі

Двері в сучасному будинку — це не просто засіб розмежування простору, а складний інженерний елемент, від…

4 тижні ago