Псоріаз – Як правильно харчуватися при псоріазі?

Ми розуміємо, що псоріаз може викликати багато збентеження та подразнення шкіри, будь то легкий чи важкий. чи не так? Хоча ви, можливо, приймаєте безрецептурні ліки або ліки, що відпускаються за рецептом, для лікування захворювання вкрай важливо стежити за своїм раціоном.

Є продукти, які можуть спровокувати загострення псоріазу, а є продукти, які можуть запобігти цьому стану та допомогти в лікуванні шкіри. Детально читайте нижче.

Що таке псоріаз?

Псоріаз — це запальний стан шкіри, який спричиняє накопичення клітин шкіри та проявляється у вигляді товстих, червоних і лускатих плям на шкірі. Це аутоімунне захворювання – стан, коли імунна система організму атакує власні клітини. Псоріаз вражає шкіру голови, лікті, коліна, руки, стопи та обличчя.

Стан може бути спровокований такими факторами, як екстремальна погода, стрес і певна їжа. Нижче наведено список продуктів, яких слід уникати, щоб запобігти загостренню псоріазу.

Яких продуктів слід уникати, якщо у вас псоріаз?

1. Яйця, молочні продукти та червоне м’ясо

Усі ці продукти містять поліненасичену арахідонову кислоту. Побічні продукти цієї кислоти можуть утворювати псоріатичні лусочки на тілі.

2. Клейковина

Клейковина – це білок, який, як вважають, підвищує ризик розвитку псоріазу. Він присутній у таких продуктах, як пшениця, ячмінь, солод, жито, пиво, макаронні вироби, локшина та деякі випечені, оброблені продукти та соуси.

3. Перероблені харчові продукти

Вживання обробленої їжі може спричинити ожиріння, уповільнення обміну речовин і запалення в організмі, безпосередньо пов’язане з псоріазом. Уникайте обробленого м’яса, консервованих фруктів і овочів, розфасованих продуктів і всього, що містить багато цукру, солі та жиру.

4. Алкоголь

Експерти по догляду за шкірою і волоссям рекомендують відмовитися від алкоголю заради здоров’я шкіри і волосся. Алкоголь негативно впливає на ваш організм, коли ви маєте справу з псоріазом. Це може порушити вашу імунну систему та викликати спалахи.

5. Алкалоїди або пасльонові

Пасльонові – це сімейство харчових продуктів, що містять алкалоїди. Пасльонові, такі як помідори, картопля, баклажани та перець, містять соланін, який може викликати псоріатичні спалахи, окрім проблем з травленням.

Яка найкраща дієта при псоріазі?

1. Протизапальна та антиоксидантна дієта

Протизапальна дієта може допомогти при псоріазі. Фрукти та овочі, такі як брокколі, цвітна капуста, паростки, ягоди, виноград, зелені листові овочі та темні фрукти, є протизапальними та антиоксидантними.

Отже, навіщо потрібні антиоксиданти? Це тому, що вони допомагають боротися з окислювальним стресом в організмі. Цей стрес спричинений такими факторами, як сонячне світло, забруднення, куріння та психічний стрес. Далі йде група вільних радикалів (молекул з неспареними електронами), які руйнуються та завдають шкоди організму.

Деякі рослинні олії, такі як оливкова олія, лляна олія, сафлорова олія, кокосова олія та жирна риба, є джерелами омега-3 жирних кислот. Ці кислоти є чудовими протизапальними засобами.

2. Безглютенова дієта

Клейковина – це суміш двох білків, яка відповідає за еластичну структуру злаків, таких як пшениця. Люди, які вже чутливі до глютену та мають псоріаз, можуть помітити, що їхні спалахи посилюються під час дієти з глютеном. Невелике дослідження показало, що дієта без глютену може допомогти зменшити ймовірність спалахів.

3. Веганська дієта

Веганська дієта — це вегетаріанська дієта без молочних продуктів. Він багатий протизапальними фруктами, овочами та корисними оліями. Якщо ви любитель солодощів і хвилюєтеся, що втратите десерти, існує багато веганських десертів, виготовлених із інгредієнтів без молочних продуктів, які однаково смачні. Більше хороших новин? Ставши веганом, ви позбавите багатьох тварин!

Слово застереження

Під час веганської дієти ви можете втратити певні поживні речовини. 

Поговоріть зі своїм лікарем, якщо вам потрібно приймати будь-які вітамінні або мінеральні добавки.

4. Палео-дієта

Звучить шикарно? Палео-дієта наголошує на споживанні цілісної, традиційної їжі та униканні оброблених продуктів, таких як чіпси, кола, печиво тощо. Цільні продукти містять протизапальні речовини, які допомагають проти псоріазу.

5. Кето-дієта

Кето-дієта останнім часом набула величезної популярності як засіб для схуднення. Це вимагає від вас дієти з низьким вмістом вуглеводів. Це корисно, якщо у вас псоріаз, тому що ваше тіло більше не потребує оброблених харчових продуктів, хоча воно отримує мінімальну кількість вуглеводів або взагалі їх не отримує.

Примітка:  остерігайтеся продуктів у кето-дієті, які можуть бути відповідальними за ваш псоріаз.

6. Дієта доктора Пагони

Ця дієта названа на честь доктора Пагано, який допоміг вилікувати псоріаз за допомогою дієти. Він рекомендує дієту, багату фруктами та овочами. Він наголошує на униканні червоного м’яса, молочних продуктів, яєць, пасльонових, цитрусових і оброблених харчових продуктів.

7. Середземноморська дієта

Середземноморська дієта зосереджена на свіжих овочах, фруктах, горіхах, насінні, бобових, цільному зерні, картоплі, хлібі, травах і корисних оліях, таких як оливкова олія. Середземноморська дієта не тільки допомагає при псоріазі, але й може знизити ризик розвитку хронічних захворювань.

8. Аутоімунна протокольна дієта (дієта AIP)

Дієта з аутоімунним протоколом заснована на виключенні будь-яких продуктів, які можуть викликати запалення та спалахи згодом. Ви повинні триматися подалі від молочних продуктів, рафінованого цукру, яєць, гумки, помідорів, перцю, баклажанів, картоплі та оброблених харчових продуктів, щоб назвати декілька. Ви можете їсти кокосові продукти, оливкову олію, фрукти та овочі.

Висновок

Псоріаз – це захворювання шкіри, яке неможливо вилікувати. Однак зміни дієти можуть зменшити накопичення плям на шкірі. Слідкуйте за тим, що потрапляє у вашу тарілку, і уникайте будь-яких продуктів, які можуть викликати алергічні реакції у вашому організмі та погіршити стан. Крім того, займайтеся йогою та дихальними вправами, щоб ваш розум був щасливим і здоровим.