Ананас часто зустрічається в рекомендаціях щодо схуднення. Чим же корисний цей тропічний плід, допоможе позбутися зайвих кілограмів чи ні?
Ананас — багаторічна трав’яниста рослина з Південної Америки. М’якоть стиглих плодів — жовтуватого кольору, з великою кількістю соку. Ананас на 85% складається з води і на 15% — з простих цукрів: фруктози і сахарози. Також у ньому містяться вітаміни: бета-каротин, В1, В2, В6, PP; мікроелементи — кальцій, магній, цинк, йод; органічні кислоти — аскорбінова і лимонна, а також клітковина.
Тропічний фрукт багатий на речовину бромелаїн — це протеолітичний фермент, що сприяє розщепленню білка на амінокислоти й у такий спосіб допомагає засвоєнню білкової їжі, покращує травлення. Однак жироспалювального ефекту він не має, тому розраховувати на це не варто.
Загалом, ананас позитивно впливає на організм. Завдяки вітамінам і мікроелементам він відновлює метаболізм, завдяки органічним кислотам чинить протизапальну та імуностимулюючу дію, бромелаїн покращує травлення, а клітковина нормалізує моторику кишківника.
Схуднути, додаючи ананас у їжу, можна, якщо грамотно включити його до складу правильного, раціонального харчування. М’якоть свіжих плодів низькокалорійна — 50 ккал у 100 грамах. Рекомендується з’їдати приблизно 3 таких порції на день.
Однак існують і протипоказання до вживання ананаса:
Ще більше інформації про збалансований раціон і правила корисного харчування — в онлайн-проєкті Росспоживнагляду здорове-харчування.рф
Проєкт підтримують експерти в різних галузях медицини, провідні ЗМІ, амбасадори, освітні та батьківські спільноти.
Ключові слова
Якщо ви помітили помилку або неточність, будь ласка, повідомте нам .
Ілюстрації до матеріалу: Shutterstock/FOTODOM
Наскільки ймовірно, що за нагоди ви порекомендуєте Gastronom.ru друзям і знайомим?
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Если выбираете среди бюджетных ноутбуков для работы, учебы или обычного применения, взгляд обязательно упадет на…
Шкіряні вироби супроводжують людство вже тисячоліттями. Вони не тільки служили необхідними предметами побуту, а й…
Натяжні стелі стали одним із найпопулярніших варіантів оздоблення інтер'єру завдяки своїй естетичній привабливості та функціональності.…
Салициловая кислота уже давно зарекомендовала себя как один из лучших компонентов для ухода за кожей,…
Вибір і покупка якісного портсигару – процес, який потребує уваги до деталей. Це не просто…
Залізобетонні вироби є незамінним матеріалом в сучасному будівництві, де на перший план виходять міцність, довговічність…