15 незвичайних фактів про їжу

Чи знали ви, що наклейки на їжі можна їсти? Що сир крадуть частіше за інші продукти? Їжа насправді багатющий матеріал для дослідження. Цікаві факти про неї можна розповідати майже нескінченно.

Протягом усієї історії свого існування люди завжди робили 3 речі — одружувалися, помирали та їли. І цікавих фактів про їжу за цей час набралося дуже і дуже багато. Ось деякі з них:

1. В Англії 16 століття найтрендовішою стравою серед аристократії та золотої молоді був «пиріг із сюрпризом». Коли такий пиріг розрізали на застіллях перед гостями, з нього вилітали живі птахи!

Сучасний пиріг без сюрпризів, із зеленню.

2. Сир визнано найбажанішою їжею для злодіїв у всьому світі. Його крадуть із магазинів найчастіше.

3. До 2011 року російське законодавство відносило пиво і всі напої, в яких менше 10 градусів, до безалкогольних.

4. Банани, як і кавуни, насправді ягоди. А ось полуниця — ні! Це квітколоже. І про банан: бананова рослина — це гігантська трава, а банани — її ягоди. Згідно з визначенням, ягода — це «м’який, соковитий плід, що містить кілька насінин». А трава — це «рослина з м’ясистим, але не здерев’янілим стеблом, яке, після того, як рослина зацвіте і дасть насіння, відмирає донизу до землі».

Бананове морозиво з малиною

5. Сендвіч був винайдений людиною на ім’я Ерл Сендвіч. Він був завзятим гравцем у покер і відмовлявся вставати з-за грального столу заради їжі.

6. Ви насправді можете почути, як росте ревінь! Звук виникає через бутони, що розкриваються. Кажуть, що протягом вегетаційного періоду ревінь постійно скрипить.

7. Великий мішок із фісташками (як і будь-яка велика кількість цих горіхів) будь-якої миті може загорітися.

Салат із фісташками

8. З арахісової олії можна робити не тільки бутерброди та снеки, а й діаманти! Згідно з однією з гіпотез, алмази утворюються з вуглецю під дією дуже високого тиску. Вуглець містять майже всі харчові продукти, тож дослідникам із Баварського науково-дослідного інституту геофізики та геохімії (Bayerisches Geoinstitut) вдалося отримати в лабораторії штучний алмаз зі звичайної арахісової олії. Його можна отримати з будь-якої олії, навіть із тієї, якою ви зазвичай снідаєте. А потім уже звичайним способом алмаз перетворюється на діамант!

9. Гриби не можна переготувати.

10. Гучна музика може змусити вас пити більше і частіше. І їсти теж.

Віскі

11. Лобстери та устриці колись були їжею пролетеріату.

12. наклейки на фруктах насправді їстівні. Виробники стверджують, усі наліпки виготовляються з паперу, який можна їсти. І клей на стікері придатний у їжу. Подібний папір використовують також як прикрасу тортів.

13. Астронавт Джонн Янг 1965 року впустив сендвіч із бобами та яловичиною у відкритий космос.

Сендвіч

14. Якби не було мух, не було б шоколаду . За все хороше в житті потрібно платити. Шоколадні мошки здавна люблять запилювати какао-дерева, і переносять пилок з однієї рослини на іншу. Коли какао-боби збирають, частково в урожай потрапляють і комахи.

15. У середні віки пекучий перець був настільки дорогим і цінним товаром, що його приймали як оплату кредитів і податків.