Что в крокетах – состав сухих продуктов

Горячка и торопливая жизнь вынуждают нас искать побольше готовых решений, чтобы сэкономить время, которое нам понадобилось бы потратить, к примеру, на приготовление еды. Таким образом мы выбираем готовые блюда не только для себя, но и для наших четвероногих спутников. Рынок сухих пищевых продуктов в Польше обширен и растет. Однако знаем ли мы, что прячется под формой сухого крокета?

Сухой корм охотно кушают собаки, а выбор поражает Источник: Shutterstock

Корма для собак, содержащие до 88% сухого вещества (состоящее из минералов и органических веществ, т.е. белка, жира, клетчатки, а другие 12% — вода), называются сухими. Эти продукты могут быть настоящими, т.е. содержать соответствующие ингредиенты в количестве, покрывающем потребности собаки, и поэтому могут быть единственным кормом, или дополнительными, состав которых требует дополнения другими кормами. Кормление полноценным кормом, который адаптирован к активности, возрасту и размеру собаки, гарантирует, что животное получает все что необходимо без излишка или недостатка какого-нибудь ингредиента. Не забывайте, что ингредиенты, использованные во время изготовления пищевых продуктов, должны быть указаны на упаковке. Это обязанность производителя, равно как и указание назначения продукта и срока годности. для того чтобы правильно трактовать композицию, необходимо помнить, что значат некоторые термины. Ниже приведены отдельные варианты компонентов “собачьего корма” с пояснениями.

Ингредиенты продуктов животного происхождения :

Мясо — это полосатые мышцы наряду с сосудами кровообращения и тканями, которые относятся к высокобелковым кормам и поэтому чрезвычайно ценные для собаки. Мясо получают от здоровых животных, обычно старых. Продукты класса 5 применяются в производстве кормов для животных живущих дома. Сюда входят субпродукты и мясо, которое не относится к классу, однако по качеству и питательным свойствам подойдет для кормления собак. В готовых кормах для животных живущих дома мы часто “встречаем” мясо птицы, говядину и конину.

Продукты животного происхождения — кроме настоящего мяса, к ним можно отнести субпродукты: почки, печень, сердца, желудки, мясные и мясокостные муки, и также рыба, молоко, яйца, творог и др. В группу продуктов животного происхождения входят:

Мягкие и твёрдые отходы домашней птицы — т.е. кишки, ноги, головы

Шкварки — другими словами то, что остается после переработки животного (обычно свиного, говяжьего) жира. Они содержат много белка и жира.

Рыба — популярный ингредиент в кормах для собак. Применяются остатки рыбы преимущественно из моря. Термин “цельная рыба” означает, что это рыба с внутренностями.

Мясная мука — это высушенный и измельченный “порошок”, который состоит из мясных отходов с компонентами костей и мягких тканей, например как сухожилия или кишечник.

Рыбная мука — популярный ингредиент в кормах для животных живущих дома, состоит из рыбы, непригодной для потребления человеком, и также отходов от производства филе, рыбных консервов с истекшим сроком хранения.

Рыбий жир — т.е. жир рыбы, источник витаминов A и D, часто применяется в кормах для молодых животных в качестве продукта для предупреждения рахита.

Ингредиенты в кормах растительного происхождения:

Применяются зерновые культуры — пшеница, кукуруза, рис, ячмень, овес. Зерновые — это углеводные корма. Поэтому, они служат источником сахаров. Очень уж большая доля таких сахаров негативно проявляется на вкусовых качествах пищи.

Растительные продукты — варианты включают муку, хлеб, фрукты, овощи, масло растительное, рис.

Постэкстракционная соевая мука — остается после извлечения жира из соевых бобов. Это растительный корм с высокой кормовой ценностью, роскошный чрезвычайно ценным белком.

Протеиновый экстракт — продукт с большим содержанием белка (35-45%), очень часто делается из послеэкстракционного шрота и бобовых, и также сухого молока и рыбной муки.

Семена бобовых — очень часто получают из сои, фасоли и гороха.

Свекольный жом — побочный продукт переработки сахарной свеклы. Он оказывает хорошее влияние на пищеварительный тракт, а если быть точным на кишечник, и предохраняет диарею и запоры.

Картофельный крахмал — вспомогательный углевод, добавляемый в корма для покрытия энергетических потребностей.

Кормовые добавки:

Фосфаты кальция — минеральные добавки, восполняющие корм кальцием и фосфором.

Хлорид натрия — добавка натрия в корм.

Токоферолы и С — в качестве жировых антиоксидантов в кормах.

Определенные коммерческие условия по процентному содержанию мяса в продукте также могут вызвать проблемы, и так дальше:

Термин, к примеру (Alnot-Perronin , Pagea t, 2009)

“Пища с лососем или с ягненком” означает, что ингредиент составляет 4-14%.

“Богат говядиной” — 14-25%

“Паштет из баранины или печени” >26%

“Мясная пища” означает 100% мяса

Готовые корма для животных живущих дома не должны содержать: патогенные микроорганизмы и токсины, ростовые стимуляторы, лекарства и гормоны, и также антипитательные вещества.

1. Jamroz D., Chachulowa J., Zywienie zwierzat i paszoznawstwo t. II,III, PWN 2006,

2 Allnot-Perronin, Arpaillange C.: Encyklopedia PIES. Издательство DELTA Варшава, стр. 425