Їжа robertss 04.09.2023 Article Персонажі Джоан Роулінг із саги про чарівника Гаррі Поттера постійно їдять або ведуть бесіди про їжу. Приготування страв — це частина …
Їжа
5 шарів задоволення: як правильно зібрати оселедець під шубою і 3 топових рецепти
Їжа robertss 05.09.2023 Article Що вам найбільше подобається в оселедці під шубою? Напевно, те саме, що і мені. Абсолютно різні продукти, з’єднуючись «на кінчику язика», …
5 причин їсти диню, щоб зберегти здоров’я і гарний настрій
Ароматна цукрова сонячно-жовта диня — не тільки чудові ласощі, вона і дуже корисна, особливо — для жінок. Ось лише п’ять ситуацій, у яких диня виявиться …
10 способів, як використати прокисле коров’яче молоко
Їжа robertss 31.08.2023 Article Залишили молоко на ніч на столі, за кімнатної температури, а вранці що ж вийшло? Можливо, воно перетворилося на ніжний, щільний згусток …
9 варіантів солянки на сковорідці, такої, що пальчики оближеш
Їжа robertss 08.09.2023 Article Солянка чи селянка? Як правильно назвати страву з капустою (квашеною або свіжою), тушковану на сковороді? Кулінарні історики довго докопувалися до істини, …
Крок-мадам
Їжа robertss 26.09.2023 Article Взагалі-то спочатку був «крок-месьє», гарячий бутерброд із сиром і шинкою, який у Франції подають у кафе і барах. Крок — це …
Кекси
Їжа robertss 26.09.2023 Article Кекси — це кондитерські вироби зі здобного тіста, які випікають у спеціальній формі з високими бортиками. У тісто для кексів часто …
Адана кебаб або адана думур кебаб (Аdana kebabi)
Їжа robertss 12.09.2023 Article Це, мабуть, одна з найпопулярніших страв у традиційній турецькій кухні, без якої немислима турецька культура. У Стамбулі, як і всюди в …
5 цікавих фактів про желатин
1. Желатин був відомий ще в XV столітті — речовину, схожу на клей білого кольору, виготовляли шляхом виварювання повітряних бульбашок осетрових риб. 1845 року інженер …
5 цікавих страв із шиїтаке
Їжа robertss 05.09.2023 Article Шиїтаке, він же японський лісовий гриб, ми дуже любимо не тільки за насичений смак і тонкий грибний аромат, а й за …